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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 南方水产科学(1)

关键词

  • 中国对虾(1)
  • 保鲜(1)
  • 微生物多样性(1)
  • 酚氧化酶(1)
  • 黑变(1)

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作者

  • 李琳 AND 徐扬 AND 孙永 AND 赵玲 AND 曹荣 AND 张朝辉(0)

机构

  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李琳(精确检索)
作者:徐扬(精确检索)
作者:孙永(精确检索)
作者:赵玲(精确检索)
作者:曹荣(精确检索)
作者:张朝辉(精确检索)
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共1条记录
1虾类复合防黑保鲜剂配方优化与应用

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：南方水产科学

关键词： 中国对虾 黑变 酚氧化酶 保鲜 微生物多样性

年份：2024

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