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浙江省农业科学院食品科学研究所,农业农村部果品采后处理重点实验室,农业农村部蔬菜采后保鲜与加工重点实验室(部省共建),浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室,中国轻工业果蔬保鲜与加工重点实验室(1)

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:李瑞一(精确检索)

作者:吴伟杰(精确检索)

作者:房祥军(精确检索)

作者:陈杭君(精确检索)

作者:韩延超(精确检索)

作者:牛犇(精确检索)

作者:陈慧芝(精确检索)

作者:郜海燕(精确检索)

排序方式：

作者：李瑞一; 吴伟杰; 房祥军; 陈杭君; 韩延超; 牛犇; 陈慧芝; 郜海燕; EI 北大核心 CSCD

机构：浙江省农业科学院食品科学研究所,农业农村部果品采后处理重点实验室,农业农村部蔬菜采后保鲜与加工重点实验室(部省共建),浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室,中国轻工业果蔬保鲜与加工重点实验室

来源：食品科学

关键词：紫苏醛桔青霉抑菌效果抑菌机理

年份：2023