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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 1-mcp(1)
  • 西兰花(1)
  • 贮藏品质(1)
  • 采前(1)

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作者

  • 李秀杰 AND 徐莉 AND 王庆国(0)

机构

  • 山东农业大学食品科学与工程学院(1)
  • 山东省果树研究所(1)

年份

  • 2009(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李秀杰(精确检索)
作者:徐莉(精确检索)
作者:王庆国(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1采前1-甲基环丙烯处理对西兰花贮藏品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 西兰花 采前 1-MCP 贮藏品质

年份：2009

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