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作者: 李丽梅; 李红艳; 陈勇达; 岳雷; 钱训; 张嘉坤; 郑振山; 张少军; 北大核心
机构: 河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所; 河北省沧州市农林科学院
来源:食品安全质量检测学报
关键词: 冬枣 重金属元素 风险评估
年份:2022
作者: 李红艳; 李丽梅; 钱训; 张嘉坤; 郑振山; 陈勇达; 北大核心
机构: 河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所
来源:湖北农业科学
关键词: 高效液相色谱法 果蔬 有机酸 维生素C 含量
年份:2024
作者: 李丽梅; 李红艳; 郑振山; 张嘉坤; 钱训; 陈勇达; 张少军; 北大核心
关键词: 鸭梨;矿质元素;产地溯源;电感耦合等离子体质谱法
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