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作者: 李继荣; 张唐伟; 次仁德吉; 杨小俊; 次顿; 北大核心 CSCD
机构: 西藏自治区农牧科学院农业质量标准与检测研究所/农业农村部农产品质量监督检验测试中心(拉萨)
来源:中国农业科学
关键词: 糌粑 青稞 稳定同位素指纹 溯源性 分馏 西藏
年份:2019
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