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收录级别

期刊名称

  • 食品安全质量检测学报(1)

关键词

  • 生理特性(1)
  • 纳米雾化熏蒸(1)
  • 贮藏品质(1)
  • 过氧化氢(1)
  • 黄豆芽(1)

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作者

  • 李自芹 AND 李文绮 AND 陈雅 AND 张正红 AND 刘成江 AND 贾文婷(0)

机构

  • 新疆农业科学院吐鲁番农业科学研究所(1)
  • 新疆农垦科学院(1)
  • 石河子质量与计量检测所(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李自芹(精确检索)
作者:李文绮(精确检索)
作者:陈雅(精确检索)
作者:张正红(精确检索)
作者:刘成江(精确检索)
作者:贾文婷(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1过氧化氢纳米雾化熏蒸对黄豆芽贮藏品质及生理特性的影响

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 黄豆芽 过氧化氢 纳米雾化熏蒸 贮藏品质 生理特性

年份：2023

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