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作者: 李艳红; 郭芹; 吴斌; 哈益明;
机构: 青河县林业工作站; 青河县林业工作站;中国农业科学院农产品加工研究所;新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所
来源:保鲜与加工
关键词: 一氧化氮 二氧化氯 采后 伽师瓜 抗氧化酶
年份:2015
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