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作者: 李荣林; 艾仄宜; 杨建华; 郑豪; 陈正涛; 史海华; 北大核心
机构: 江苏省农业科学院休闲农业研究所; 苏州新丰现代农业园; 江苏溧阳玉莲生态农业发展有限公司
来源:江苏农业科学
关键词: 工夫红茶 人工光照萎凋 摇青-萎凋结合 加酶发酵 发酵终点自动判别
年份:2020
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