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收录级别

期刊名称

  • 中国瓜菜(1)

关键词

  • 品质预测(1)
  • 电子舌(1)
  • 西瓜(1)

作者

  • 李闪闪 AND 温雪珊 AND 闫博宇 AND 吕莹果 AND 张超(0)

机构

  • 农业农村部蔬菜产后处理重点实验室(1)
  • 北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所(1)
  • 果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室(1)
  • 河南工业大学粮油食品学院(1)

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年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李闪闪(精确检索)
作者:温雪珊(精确检索)
作者:闫博宇(精确检索)
作者:吕莹果(精确检索)
作者:张超(精确检索)
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共1条记录
1基于电子舌分析建立西瓜品质特性的预测模型

作者：

机构：

来源：中国瓜菜

关键词： 西瓜 电子舌 品质预测

年份：2024

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