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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 品质评价(1)
  • 层次分析法(1)
  • 聚类分析(1)
  • 逼近理想解排序法(1)
  • 重庆(1)
  • 鲜食葡萄(1)

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作者

  • 李雪 AND 梁叶星 AND 许晶冰 AND 刘剑飞 AND 张雪梅 AND 杨世雄 AND 张玲 AND 张欢欢(0)

机构

  • 重庆市农业科学院(1)
  • 重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所(1)
  • 重庆市食品药品检验检测研究院(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李雪(精确检索)
作者:梁叶星(精确检索)
作者:许晶冰(精确检索)
作者:刘剑飞(精确检索)
作者:张雪梅(精确检索)
作者:杨世雄(精确检索)
作者:张玲(精确检索)
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共1条记录
1重庆地区鲜食葡萄品质综合评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 重庆 鲜食葡萄 层次分析法 逼近理想解排序法 聚类分析 品质评价

年份：2019

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