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作者: 李雪; 王丽; 刘光宪; 涂宗财; EI 北大核心 CSCD
机构: 江西省农业科学院农产品加工研究所; 江西师范大学生命科学学院
来源:光谱学与光谱分析
关键词: 尿素 牛血清白蛋白 糖基化 光谱分析
年份:2021
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