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作者: 李顺勤; 贾永秀; 贾洪玉; 隋文杰; 张民; 刘锐; 吴涛;
机构: 天津科技大学省部共建食品营养与安全国家重点实验室; 山东省农业科学院农业资源与环境研究所
来源:中国果菜
关键词: 湿解 西兰花尾菜 腐植酸 富里酸 抗氧化性
年份:2021
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