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资源类型: 中文期刊

作者:杜文娟(精确检索)

作者:李萍(精确检索)

作者:张喜文(精确检索)

作者:张文兴(精确检索)

作者:姜龙波(精确检索)

作者:杨斌(精确检索)

排序方式：

作者：姜龙波; 张喜文; 李萍; 张文兴; 杜文娟; 杨斌; 北大核心 CSCD

机构：山西省农业科学院谷子研究所

来源：食品工业科技

关键词：小米豇豆挂面

年份：2014

作者：杨斌; 张喜文; 张国权; 李萍; 张文兴; 张艾英; 杜文娟; 姜龙波; 北大核心 CSCD

机构：山西省农业科学院谷子研究所; 山西省农业科学院谷子研究所;西北农林科技大学食品科学与工程学院

来源：食品科学

关键词：小米淀粉粒径糊化特性理化性质

年份：2012

作者：杜文娟; 李萍; 张喜文; 张文兴; 姜龙波; 杨斌; 北大核心

机构：山西省农业科学院谷子研究所

来源：农机化研究

关键词：谷子播种技术播种机械

年份：2015