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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 南方农业学报(1)

关键词

  • 响应面(1)
  • 复合酶(1)
  • 工艺优化(1)
  • 提取率(1)
  • 红花黄色素(1)

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作者

  • 杜辉 AND 马永强 AND 李春阳 AND 李波 AND 刘晓林(0)

机构

  • 哈尔滨商业大学食品工程学院(1)
  • 徐州林泉绿色食品饮料厂(1)
  • 江苏省农业科学院农产品加工所(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:杜辉(精确检索)
作者:马永强(精确检索)
作者:李春阳(精确检索)
作者:李波(精确检索)
作者:刘晓林(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1响应面法优化复合酶提取红花黄色素工艺

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：南方农业学报

关键词： 红花黄色素 复合酶 提取率 响应面 工艺优化

年份：2015

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