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作者: 来梦婕; 曲道峰;
机构: 浙江工商大学食品与生物工程学院食品质量与安全系; 浙江省食品安全重点实验室
来源:中外食品工业(下半月)
关键词: 血根碱 细菌生物被膜 抑菌 胞外多糖
年份:2014
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