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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 现代食品科技(1)

关键词

  • led光照(1)
  • 抗氧化(1)
  • 杏鲍菇(1)
  • 褐变(1)
  • 采后品质(1)

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作者

  • 杨何 AND 亢瑞琪 AND 郭峰 AND 罗淑芬 AND 李鹏霞 AND 李国锋 AND 纪淑娟(0)

机构

  • 江苏省农业科学院农业设施与装备研究所(1)
  • 沈阳农业大学食品学院(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:杨何(精确检索)
作者:亢瑞琪(精确检索)
作者:郭峰(精确检索)
作者:罗淑芬(精确检索)
作者:李鹏霞(精确检索)
作者:李国锋(精确检索)
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共1条记录
1LED蓝白复合光对杏鲍菇采后褐变的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 杏鲍菇 LED光照 采后品质 抗氧化 褐变

年份：2025

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