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期刊名称

  • 食品安全质量检测学报(1)

关键词

  • who/fao模式谱(1)
  • 必需氨基酸(1)
  • 氨基酸营养评价(1)
  • 野生食用菌(1)

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作者

  • 杨旭昆 AND 汪禄祥 AND 刘艳芳 AND 邵金良 AND 罗红(0)

机构

  • 云南省农业科学院园艺作物研究所(1)
  • 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:杨旭昆(精确检索)
作者:汪禄祥(精确检索)
作者:刘艳芳(精确检索)
作者:邵金良(精确检索)
作者:罗红(精确检索)
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共1条记录
17种云南野生食用菌的氨基酸组成比较分析及营养评价

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 野生食用菌 必需氨基酸 WHO/FAO模式谱 氨基酸营养评价

年份：2016

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