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作者: 杨杨; 申琳; 生吉萍; 王凤忠; 王锋; 范蓓; CSCD
机构: 中国农业科学院农产品加工研究所; 中国农业大学食品科学与营养工程学院
来源:中国农业科技导报
关键词: 芒果 一氧化氮 过氧化氢 低温胁迫
年份:2013
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