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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 核农学报(1)

关键词

  • 变温压差膨化干燥(1)
  • 干燥模型(1)
  • 水分扩散(1)
  • 苹果(1)

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作者

  • 杨爱金 AND 毕金峰 AND 韩庆典 AND 卢勇 AND 刘璇 AND 吕健 AND 王轩(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合性重点实验室(1)
  • 临沂大学生命科学学院(1)
  • 临沂市农业委员会(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:杨爱金(精确检索)
作者:毕金峰(精确检索)
作者:韩庆典(精确检索)
作者:卢勇(精确检索)
作者:刘璇(精确检索)
作者:吕健(精确检索)
作者:王轩(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1工艺参数对苹果变温压差膨化干燥过程中水分扩散的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：核农学报

关键词： 变温压差膨化干燥 苹果 水分扩散 干燥模型

年份：2013

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