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作者: 杨瑞芳; 朴钟泽; 万常照; 王亚; 李刚燮; 白建江; 北大核心 CSCD
机构: 上海市农业科学院作物育种栽培研究所; 河南省农业科学院粮食作物研究所; 韩国农村振兴厅农业技术学院
来源:中国粮油学报
关键词: 优糖米 抗性淀粉 血糖指数 糖尿病
年份:2021
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