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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国粮油学报(1)

关键词

  • 功能特性(1)
  • 氨基酸(1)
  • 浓缩蛋白(1)
  • 甘蓝型黄籽油菜(1)
  • 饼粕(1)

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作者

  • 杨畅 AND 张学昆 AND 陈洁 AND 熊明强 AND 李加纳 AND 邹崇顺(0)

机构

  • 中国农业科学院油料作物研究所(1)
  • 西南大学农学与生物科技学院(1)
  • 重庆市利农一把手农业科技有限责任公司(1)

年份

  • 2008(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:杨畅(精确检索)
作者:张学昆(精确检索)
作者:陈洁(精确检索)
作者:熊明强(精确检索)
作者:李加纳(精确检索)
作者:邹崇顺(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1甘蓝型黄籽油菜饼粕浓缩蛋白的制备

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 甘蓝型黄籽油菜 饼粕 浓缩蛋白 氨基酸 功能特性

年份：2008

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