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收录级别

期刊名称

  • 中外酒业(1)

关键词

  • 响应面法(1)
  • 果啤(1)
  • 菠萝浓缩汁(1)
  • 酿造工艺(1)

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作者

  • 杨青 AND 龚霄 AND 涂京霞 AND 陈明(0)

机构

  • 广州珠江啤酒股份有限公司;中国热带农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:杨青(精确检索)
作者:龚霄(精确检索)
作者:涂京霞(精确检索)
作者:陈明(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1响应面法优化菠萝果啤酿造工艺的研究

作者：

机构：

来源：中外酒业

关键词： 果啤 菠萝浓缩汁 响应面法 酿造工艺

年份：2022

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