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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 现代食品科技(1)

关键词

  • 柑橘(1)
  • 热处理(1)
  • 生活力(1)
  • 致病力(1)
  • 致病霉菌(1)

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作者

  • 林丽萍 AND 陈于陇 AND 朱丽琴 AND 刘姬栾 AND 李玉梅(0)

机构

  • 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所(1)
  • 广东省农产品加工公共实验室(1)
  • 江西农业大学南昌市农产品加工与质量控制重点实验室(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:林丽萍(精确检索)
作者:陈于陇(精确检索)
作者:朱丽琴(精确检索)
作者:刘姬栾(精确检索)
作者:李玉梅(精确检索)
排序方式：

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  • 相关度
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共1条记录
1热处理对柑橘霉菌生活力和致病力的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 柑橘 致病霉菌 热处理 生活力 致病力

年份：2015

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