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1鲟鱼籽酶解液对酒精诱导HepG2细胞氧化损伤的保护效果研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品与发酵工业

关键词: 鲟鱼籽 HepG2细胞 肝损伤 抗氧化 玉米低聚肽

年份:2025

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