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收录级别

  • CSCD(1)

期刊名称

  • 微生物学杂志(1)

关键词

  • 阿克苏地区;酸乳;乳酸菌;分离筛选;分子鉴定;食用安全(1)

作者

  • 林杨 AND 顾美英 AND 孙建 AND 唐琦勇 AND 李雪 AND 朱静 AND 古丽尼沙·沙依木 AND 张志东(0)

机构

  • 新疆农业大学 食品科学与药学学院(1)
  • 新疆农业科学院微生物应用研究所 新疆特殊环境微生物重点实验室(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:林杨(精确检索)
作者:顾美英(精确检索)
作者:孙建(精确检索)
作者:唐琦勇(精确检索)
作者:李雪(精确检索)
作者:朱静(精确检索)
作者:古丽尼沙·沙依木(精确检索)
作者:张志东(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1阿克苏地区传统酸乳中乳酸菌筛选及安全性初步评价

作者： CSCD

机构：

来源：微生物学杂志

关键词： 阿克苏地区;酸乳;乳酸菌;分离筛选;分子鉴定;食用安全

年份：2022

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