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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 渔业科学进展(1)
  • 食品安全质量检测学报(1)

关键词

  • 凡纳滨对虾(1)
  • 南极磷虾(1)
  • 菌群结构(1)
  • 酚氧化酶(1)
  • 高通量测序(1)
  • 鹰爪糙对虾(1)
  • 黑变(1)

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作者

  • 林瑞环 AND 赵玲 AND 曹荣 AND 刘淇(0)

机构

  • 上海海洋大学食品学院(1)
  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所(1)
  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所;海洋国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室(1)

年份

  • 2021(1)
  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:林瑞环(精确检索)
作者:赵玲(精确检索)
作者:曹荣(精确检索)
作者:刘淇(精确检索)
排序方式：

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共2条记录
1基于高通量测序技术分析凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)冷藏过程菌群结构变化

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 凡纳滨对虾 菌群结构 高通量测序

年份：2019

2南极磷虾与鹰爪糙对虾酚氧化酶生化性质对比分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：渔业科学进展

关键词： 黑变 南极磷虾 鹰爪糙对虾 酚氧化酶

年份：2021

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