1鲁豫皖三省主要液体奶产品质量状况的分析

作者： 柳琪; 滕葳; 张海松; 王磊; CSCD

机构： 农业部食品质量监督检验测试中心

来源：氨基酸和生物资源

关键词： 液体奶 质量分析

年份：2000

2食用大蒜及其制品的医疗保健作用探讨

作者： 柳琪; 滕葳; 王磊; 北大核心

机构： 山东省农副产品加工研究所农业部食品质量监督检验测试中心

来源：食品研究与开发

年份：2005

3论我国畜产品无公害化生产的必要性和途径

作者： 滕葳; 柳琪; 王磊; 北大核心

机构： 农业部食品质量监督检验测试中心

来源：食品研究与开发

关键词： 畜产品 无公害化

年份：2004

4影响我国水果优质率的原因分析

作者： 滕葳; 柳琪; 王磊; 北大核心

机构： 农业部食品质量监督检验测试中心

来源：食品研究与开发

关键词： 水果优质率 农药污染

年份：2004

5二氧化硫与绿色食品葡萄酒贮藏稳定性关系的探讨

作者： 柳琪; 滕葳; 王磊; 王淑艳; 北大核心

机构： 农业部食品质量监督检验测试中心; 山东省农业展览馆

来源：食品研究与开发

关键词： 绿色食品 葡萄酒 贮藏 稳定性

年份：2004

6苦瓜仁蛋白饮料的加工技术

作者： 滕葳; 柳琪; 张海松; 王磊; 苏本玉; CSCD

机构： 农业部食品质量监督检验中心; 山东省农副产品加工研究所; 山东省农业科学院中心实验室

来源：氨基酸和生物资源

关键词： 苦瓜仁 加工技术 饮料

年份：2000

7苦瓜茶的生产工艺与产品质量评价

作者： 柳琪; 滕葳; 张海松; 王磊; 苏本玉; CSCD

机构： 山东省农科院中心实验室; 山东省农副产品加工研究所

来源：氨基酸和生物资源

关键词： 苦瓜茶 生产工艺 质量

年份：2000