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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 热带作物学报(1)

关键词

  • 保鲜效果(1)
  • 壳聚糖(1)
  • 复合膜(1)
  • 抑菌能力(1)
  • 抗氧化能力(1)
  • 聚乙烯醇(1)
  • 茶多酚(1)

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作者

  • 梁杰 AND 赵晓旭 AND 刘涛 AND 王莉滨 AND 林清火 AND 蔡力锋(0)

机构

  • 中国热带农业科学院橡胶研究所(1)
  • 莆田学院环境与生物工程学院/福建省新型污染物生态毒理效应与控制重点实验室/生态环境及其信息图谱福建省高等学校重点实验室(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:梁杰(精确检索)
作者:赵晓旭(精确检索)
作者:刘涛(精确检索)
作者:王莉滨(精确检索)
作者:林清火(精确检索)
作者:蔡力锋(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共1条记录
1茶多酚-壳聚糖复合膜的制备及保鲜效果研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：热带作物学报

关键词： 茶多酚 壳聚糖 聚乙烯醇 复合膜 抗氧化能力 抑菌能力 保鲜效果

年份：2022

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