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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 湖北农业科学(1)

关键词

  • 提取(1)
  • 柠檬酸—乙醇法(1)
  • 紫甘薯(ipomoes batats l.)(1)
  • 花青素(1)

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作者

  • 樊婷 AND 何建军 AND 陈学玲 AND 关健 AND 梅新(0)

机构

  • 华中农业大学楚天学院(1)
  • 湖北省农业科技创新中心农产品加工研究分中心/湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所(1)

年份

  • 2012(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:樊婷(精确检索)
作者:何建军(精确检索)
作者:陈学玲(精确检索)
作者:关健(精确检索)
作者:梅新(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
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共1条记录
1柠檬酸—乙醇法提取紫甘薯花青素工艺的优化

作者： 北大核心

机构：

来源：湖北农业科学

关键词： 紫甘薯(Ipomoes batats L.) 花青素 提取 柠檬酸—乙醇法

年份：2012

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