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作者: 武亚婷; 陈贺; 郑楠; 马宪兰; 周丽娜; 赵艳坤; 北大核心 CSCD
机构: 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(乌鲁木齐)/新疆农产品质量安全实验室; 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所/农业农村部奶及奶制品质量安全控制重点实验室
来源:新疆农业科学
关键词: 特色乳 调研 质量安全 全产业链
年份:2024
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