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资源类型: 中文期刊

作者:江伟(精确检索)

作者:张晓(精确检索)

作者:李曼(精确检索)

作者:刘大同(精确检索)

作者:陆成彬(精确检索)

排序方式：

作者：江伟; 张晓; 李曼; 刘大同; 陆成彬; 北大核心

机构：江苏里下河地区农业科学研究所/农业部长江中下游小麦生物学与遗传育种重点实验室/国家小麦改良中心扬州分中心

来源：江苏农业科学

关键词：江苏省小麦仓储理化品质面团流变学特性

年份：2020

作者：李曼; 陆成彬; 江伟; 刘大同; 朱冬梅; 张晓; 北大核心

机构：江苏里下河地区农业科学研究所/农业部长江中下游小麦生物学与遗传育种重点实验室/国家小麦改良中心扬州分中心

来源：江苏农业科学

关键词：小麦江苏淮南麦区品质曲奇饼干相关性分析

年份：2021