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期刊名称

  • 中国食用菌(1)

关键词

  • 出耳场地(1)
  • 氮源(1)
  • 羟脯氨酸(1)
  • 胶原蛋白(1)
  • 黑木耳(1)

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作者

  • 江雄波 AND 陈益娴 AND 张俊青 AND 樊晓琳 AND 闵水发 AND 边银丙 AND 范秀芝(0)

机构

  • 华中农业大学应用真菌研究所(1)
  • 湖北生态职业技术学院(1)
  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:江雄波(精确检索)
作者:陈益娴(精确检索)
作者:张俊青(精确检索)
作者:樊晓琳(精确检索)
作者:闵水发(精确检索)
作者:边银丙(精确检索)
作者:范秀芝(精确检索)
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共1条记录
1氮源比例和耳场条件对黑木耳胶原蛋白含量的影响

作者：

机构：

来源：中国食用菌

关键词： 黑木耳 氮源 出耳场地 胶原蛋白 羟脯氨酸

年份：2016

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