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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 江苏农业学报(1)

关键词

  • 克雷伯氏菌(1)
  • 新鲜鸭血(1)
  • 生物膜(1)
  • 胞外多糖(1)

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作者

  • 汤纯 AND 史云娇 AND 卞欢 AND 孙芝兰 AND 刘芳 AND 朱云龙(0)

机构

  • 扬州大学旅游烹饪学院(1)
  • 江苏省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:汤纯(精确检索)
作者:史云娇(精确检索)
作者:卞欢(精确检索)
作者:孙芝兰(精确检索)
作者:刘芳(精确检索)
作者:朱云龙(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共1条记录
1食源性克雷伯氏菌的分离鉴定与生物膜形成特性

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：江苏农业学报

关键词： 新鲜鸭血 克雷伯氏菌 生物膜 胞外多糖

年份：2019

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