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收录级别

  • 北大核心(3)
  • CSCD(1)

期刊名称

  • 安徽农业科学(2)
  • 核农学报(1)

关键词

  • 60coγ射线(1)
  • 保鲜湿米粉(1)
  • 工艺(1)
  • 抗老化(1)
  • 灭菌(1)
  • 糖多孢红霉菌m(1)
  • 诱变效应(1)
  • 链霉素抗性(1)
  • 鲜湿米粉(1)

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作者

  • 汪晓鸣 AND 刘超 AND 张福生 AND 曹磊(0)

机构

  • 安徽省农业科学院农产品加工研究所(2)
  • 安徽大学生命科学学院(1)
  • 安徽省农业科学院原子能应用研究所(1)

年份

  • 2009(3)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:汪晓鸣(精确检索)
作者:刘超(精确检索)
作者:张福生(精确检索)
作者:曹磊(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共3条记录
1辐照对糖多孢红霉菌M的诱变效应

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：核农学报

关键词： 60Coγ射线 糖多孢红霉菌M 诱变效应 链霉素抗性

年份：2009

2保鲜湿米粉生产工艺的研究

作者： 北大核心

机构：

来源：安徽农业科学

关键词： 保鲜湿米粉 工艺

年份：2009

3鲜湿米粉保鲜工艺研究

作者： 北大核心

机构：

来源：安徽农业科学

关键词： 鲜湿米粉 抗老化 灭菌

年份：2009

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