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1基于表面电荷分布的优化对多聚半乳糖醛酸酶PG8fn进行热稳定性改造

作者: CSCD

机构:

关键词: PG8fn 电荷分布 果胶酶 中酸性 分子动力学 静电势能 酶蛋白 突变体 能量值 最适温度

年份:2015

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