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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:温靖(精确检索)
作者:徐玉娟(精确检索)
作者:肖更生(精确检索)
作者:吴继军(精确检索)
作者:张友胜(精确检索)
作者:唐道邦(精确检索)
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3条记录
1荔枝裂解色谱指纹图谱及聚类分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:广东农业科学

关键词: 裂解气相色谱 模糊聚类分析 荔枝 品种

年份:2011

2黄皮浸提汁及其酿酒工艺的研究

作者: CSCD

机构:

来源:广东农业科学

关键词: 黄皮 果酒 浸提 果汁

年份:2006

3新型复合果条质构特性测定参数的研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品科学

关键词: 复合果条 硬度 黏性 质构仪 测定参数

年份:2009

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