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期刊名称

  • 美食研究(1)

关键词

  • 品质分析(1)
  • 脱皮芝麻酱(1)
  • 配方优化(1)
  • 麻酱酥糖(1)

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作者

  • 游静 AND 雷威利 AND 孙强 AND 黄纪念 AND 李可心(0)

机构

  • 河南省农业科学院农产品加工研究中心(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:游静(精确检索)
作者:雷威利(精确检索)
作者:孙强(精确检索)
作者:黄纪念(精确检索)
作者:李可心(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
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共1条记录
1麻酱酥糖的配方优化及品质分析

作者：

机构：

来源：美食研究

关键词： 麻酱酥糖 脱皮芝麻酱 配方优化 品质分析

年份：2025

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