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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:潘俊坤(精确检索)
作者:焦中高(精确检索)
作者:张强(精确检索)
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2条记录
1芹菜素对二肽基肽酶Ⅳ的抑制作用及其机制

作者:

机构:

来源:中国食物与营养

关键词: 芹菜素 二肽基肽酶Ⅳ 抑制 互作 分子对接

年份:2023

2EGCG和异鼠李素的细胞抗氧化协同作用

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: EGCG 异鼠李素 细胞抗氧化 协同作用 抗氧化酶

年份:2023

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