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作者: 潘俨; 李淑荣; 张辉; 车凤斌; 刘西瑜; 郭哲; 北大核心 CSCD
机构: 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所; 中国农业科学院农产品加工所; 新疆农业大学食品科学与药学学院; 新疆三海瓜园有限责任公司
来源:新疆农业科学
关键词: 甜瓜 运输堆装高度 货架期 商品率
年份:2013
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