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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 亚常温贮藏(1)
  • 动态残留(1)
  • 抑芽(1)
  • 氯苯胺灵(1)
  • 营养品质(1)
  • 马铃薯(1)

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作者

  • 潘艳芳 AND 张洁 AND 刘耀文 AND 李芝萱 AND 王丽花 AND 李喜宏(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所;天津科技大学食品科学与工程学院(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:潘艳芳(精确检索)
作者:张洁(精确检索)
作者:刘耀文(精确检索)
作者:李芝萱(精确检索)
作者:王丽花(精确检索)
作者:李喜宏(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1氯苯胺灵对马铃薯亚常温发芽及品质的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 马铃薯 氯苯胺灵 亚常温贮藏 抑芽 营养品质 动态残留

年份：2022

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