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广东省农业科学院动物科学研究所农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室畜禽育种国家重点实验室岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心广东省畜禽育种与营养研究重点实验室(1)

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:熊云霞(精确检索)

作者:肖昊(精确检索)

作者:吴绮雯(精确检索)

作者:刘帅(精确检索)

作者:温晓鹿(精确检索)

作者:杨雪芬(精确检索)

作者:蒋宗勇(精确检索)

作者:王丽(精确检索)

排序方式：

作者：熊云霞; 肖昊; 吴绮雯; 刘帅; 温晓鹿; 杨雪芬; 蒋宗勇; 王丽; 北大核心 CSCD

机构：广东省农业科学院动物科学研究所农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室畜禽育种国家重点实验室岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心广东省畜禽育种与营养研究重点实验室

来源：动物营养学报

关键词：屠宰体重胴体性状肉品质脂肪酸肌纤维品尝评分

年份：2021