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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 南方农业学报(1)

关键词

  • 肌肉质构(1)
  • 脂肪酸(1)
  • 脂质蓄积(1)
  • 脆肉鲩(1)
  • 草鱼(1)
  • 蚕豆(1)

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作者

  • 王一飞 AND 吉红 AND 陈昊杰 AND 郁二蒙 AND 谢骏(0)

机构

  • 中国水产科学研究院珠江水产研究所/农业部热带亚热带水产资源利用与养殖重点实验室(1)
  • 西北农林科技大学(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王一飞(精确检索)
作者:吉红(精确检索)
作者:陈昊杰(精确检索)
作者:郁二蒙(精确检索)
作者:谢骏(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1投喂蚕豆对草鱼肌肉质构特性、脂质蓄积状况及组织脂肪酸组成的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：南方农业学报

关键词： 草鱼 脆肉鲩 蚕豆 肌肉质构 脂质蓄积 脂肪酸

年份：2015

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