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作者: 王业福; 陶湘林; 肖轲; 李志坚;
机构: 湖南熙可食品有限公司; 湖南省农科院作物淀粉化学与代谢组学创新培育团队; 湖南省农产品加工研究所
来源:中国食物与营养
关键词: 柑橘 理化特性 整瓣率 相关性
年份:2016
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