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作者: 王亚哲; 赵永强; 王迪; 陈胜军; 于刚; 冯阳; 王悦齐; 李春生; EI 北大核心 CSCD
机构: 中国水产科学研究院南海水产研究所
来源:食品科学
关键词: 转录组学 蛋白质组学 代谢组学 植物精油 抑菌机理
年份:2024
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