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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 品质(1)
  • 桑葚(1)
  • 薄膜处理(1)
  • 贮藏(1)

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作者

  • 王亚楠 AND 胡花丽 AND 古荣鑫 AND 张璇 AND 郭峰 AND 李鹏霞 AND 王毓宁(0)

机构

  • 江苏省农业科学院农产品加工所(1)

年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王亚楠(精确检索)
作者:胡花丽(精确检索)
作者:古荣鑫(精确检索)
作者:张璇(精确检索)
作者:郭峰(精确检索)
作者:李鹏霞(精确检索)
作者:王毓宁(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1不同薄膜包装对桑葚采后品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 桑葚 薄膜处理 贮藏 品质

年份：2014

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