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期刊名称

  • 新疆工学院学报(1)

关键词

  • 分子连结性指数(1)
  • 色谱保留值(1)
  • 阈值(1)
  • 香味物质(1)

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作者

  • 王令云 AND 刘军 AND 刘娅(0)

机构

  • 新疆工学院轻工业工程系!乌鲁木齐,830008,新疆工学院轻工业工程系!乌鲁木齐,830008,新疆农垦科学院特产所(1)

年份

  • 1998(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王令云(精确检索)
作者:刘军(精确检索)
作者:刘娅(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1食品香味物质分子连结性指数与其理化性质的相关性

作者：

机构：

来源：新疆工学院学报

关键词： 香味物质 分子连结性指数 色谱保留值 阈值

年份：1998

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