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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 黑龙江畜牧兽医(1)

关键词

  • 光谱技术(1)
  • 冷鲜肉(1)
  • 冻融肉(1)
  • 品质(1)
  • 近红外光谱(1)
  • 高光谱成像(1)

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作者

  • 王勇峰 AND 郎玉苗 AND 黄必志 AND 万红兵 AND 李海鹏 AND 谢鹏 AND 张松山 AND 孙宝忠(0)

机构

  • ;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所;云南省草地动物科学研究院(1)
  • ;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所;云南省草地动物科学研究院;(1)
  • 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所;云南省草地动物科学研究院(1)

年份

  • 2017(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王勇峰(精确检索)
作者:郎玉苗(精确检索)
作者:黄必志(精确检索)
作者:万红兵(精确检索)
作者:李海鹏(精确检索)
作者:谢鹏(精确检索)
作者:张松山(精确检索)
作者:孙宝忠(精确检索)
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共1条记录
1光谱技术鉴别冷鲜肉和冻融肉的研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：黑龙江畜牧兽医

关键词： 光谱技术 近红外光谱 高光谱成像 冷鲜肉 冻融肉 品质

年份：2017

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