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收录级别

期刊名称

  • 浙江农业科学(1)

关键词

  • 气相色谱质谱分析(1)
  • 采收程度(1)
  • 霞晖水蜜桃(1)
  • 顶空固相微萃取(1)
  • 风味物质(1)

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作者

  • 王塔娜 AND 陈小龙 AND 张佳辉 AND 王冬兰 AND 王亚 AND 宋立晓 AND 马凤鸣 AND 余向阳(0)

机构

  • 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所(1)
  • 沈阳农业大学食品学院(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王塔娜(精确检索)
作者:陈小龙(精确检索)
作者:张佳辉(精确检索)
作者:王冬兰(精确检索)
作者:王亚(精确检索)
作者:宋立晓(精确检索)
作者:马凤鸣(精确检索)
作者:余向阳(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1HS-SPME-GC-MS鉴定不同采收程度霞晖水蜜桃的风味物质变化

作者：

机构：

来源：浙江农业科学

关键词： 霞晖水蜜桃 采收程度 风味物质 顶空固相微萃取 气相色谱质谱分析

年份：2024

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