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作者: 王岩; 裴世春; 余世锋; 辛德慧; 郭怡璠; 北大核心
机构: 齐齐哈尔大学食品与生物工程学院; 黑龙江八一农垦大学食品学院; 齐齐哈尔大学与生物工程学院黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室东北农业大学食品学院; 黑龙江省农业科学院作物育种研究所
来源:食品工业
关键词: 磷脂 磷脂酰胆碱 柱层析法
年份:2015
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