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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 渔业科学进展(1)

关键词

  • 梭鱼(1)
  • 肌肉(1)
  • 营养成分(1)

作者

  • 王建新 AND 邴旭文 AND 张成锋 AND 李冰 AND 朱健(0)

机构

  • 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心(1)
  • 南京农业大学无锡渔业学院(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王建新(精确检索)
作者:邴旭文(精确检索)
作者:张成锋(精确检索)
作者:李冰(精确检索)
作者:朱健(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1梭鱼肌肉营养成分与品质的评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：渔业科学进展

关键词： 梭鱼 肌肉 营养成分

年份：2010

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